Kom godt i gang med forårsopgaverne i økologien

10 gode råd, som det er vigtigt at huske på op til forårssæsonen.

Publiceret 23. februar 2015

Dagene bliver længere og snart er det forår. I NaturErhvervstyrelsen vil vi gerne medvirke til, at du kommer godt i gang med opgaverne og undgår overtrædelser af økologireglerne. Vi har derfor udarbejdet en liste med gode råd om:

  1. Græsningsret og nedsat omlægningstid
  2. Tilladelse til at bruge ikke-økologiske frø eller vegetativt formeringsmateriale
  3. Fremavlsaftaler
  4. Dokumentation ved køb af økologiske produkter
  5. Bilag på alle produkter
  6. Gødningsbilag
  7. Udbinding og afgræsning
  8. Årlig indberetning
  9. Indberetning af afgrøder på meget små arealer
  10. Indberetning af nye dyr

1. Græsningsret og nedsat omlægningstid

Hvis du ønsker at indgå en aftale om græsningsret på ikke-økologiske marker, skal du søge om nedsat omlægningstid.

Hvis du har fået en etårig godkendelse af nedsat omlægningstid, skal du huske at søge igen, hvis du fortsat ønsker at anvende markerne.

Du må først bruge en ikke-økologisk mark til afgræsning med økologiske dyr, hvis du har sendt en ansøgning om dispensation til nedsat omlægningstid, og du ikke inden 21 dage har modtaget et afslag eller er blevet kontaktet af os vedrørende din ansøgning.

Du kan finde flere oplysninger i økologivejledningen, afsnit 6.3. og 13.3.

2. Tilladelse til at bruge ikke-økologiske frø eller vegetativt formeringsmateriale

Når du planlægger, hvilke afgrøder du ønsker at bruge, skal du slå op i Den økologiske frødatabase for at finde ud af, om der inden for arten er økologiske sorter. Hvis der er økologiske sorter, skal du som udgangspunkt bruge disse.

Hvis du ønsker sorter, der ikke sælges økologisk, skal du følge anvisningen i frødatabasen og sende en anmeldelse eller en ansøgning til NaturErhvervstyrelsen.

Er en anmeldelse nok, må du bruge ikke-økologisk frø, så snart du har sendt anmeldelsen.

Hvis du skal sende en ansøgning, skal du have modtaget en tilladelse, inden du bruger ikke-økologisk frø eller vegetativt formeringsmateriale.

Du kan finde flere oplysninger i økologivejledningen, afsnit 7.3.

3. Fremavlsaftaler

Når du indgår fremavlsaftaler, er det vigtigt, at du er opmærksom på status af det fremavlede parti (ikke økologisk, økologisk eller omlægningsafgrøde).

Også ved fremavl gælder de almindelige regler for omlægning og økologistatus.

Se Økologivejledningen tabel 6.1.

Du skal i økologistatuserklæringen, som du sender til frøfirmaet sammen med partiet, skrive partiets økologistatus. Husk også at skrive omlægningstidspunkt for alle de marker, hvor partiet er dyrket.

4. Dokumentation ved køb af økologiske produkter

Når du køber økologiske produkter, skal produkternes økologiske status være dokumenteret. Det gælder også ved køb af økologiske produkter gennem en mellemhandler.

Du skal derfor altid sikre dig, at du køber ind hos en virksomhed eller bedrift, der er autoriseret til økologi.

Eksempler på virksomheder, der skal autoriseres til økologi, er virksomheder som:

  • køber, opstalder eller sælger økologiske dyr
  • er mellemhandlere af korn og andre afgrøder
  • er mellemhandlere af økologiske juletræer og pyntegrønt
  • har en maskinstation, der køber og sår økologiske frø. Det er dog ikke et krav, at maskinstationen skal være autoriseret, hvis du selv køber frøene, og maskinstationen kun sår dem på din økologiske bedrift.

Du kan læse mere i økologivejledningen, afsnit 25.4 og 25.5.

5. Bilag på alle produkter

Husk, at du skal have bilag på alle produkter, du anvender i din økologiske produktion. Det gælder også, hvis du får produkter foræret.

6. Gødningsbilag

Hver gang, du modtager eller afgiver husdyrgødning, skal der straks følge et bilag med. Bilaget skal opbevares og vises til NaturErhvervstyrelsen ved kontrolbesøg.

Bilaget kan være:

Du kan læse mere om bilag for gødning i økologivejledningen, afsnit 8.1.

7. Udbinding og afgræsning

En god afgræsningssæson starter i planlægningsfasen. Planlægningen skal sikre gode, robuste græsmarker til sæsonen, så alle dyregrupper kan komme på græs, så snart vejrforholdene er til det. Samtidig skal planlægningen sikre, at dyrene har adgang til afgræsning i mindst 6 lyse timer dagligt gennem hele sæsonen.

Kontrol af afgræsning på de økologiske bedrifter har vist, at fokus især bør være på at sikre kalve og ungdyr adgang til afgræsning, så snart vejrforholdene tillader det.

Du kan i planlægningen med fordel se på, hvordan overgangen fra livet i stalden til græsmarken kan gøres så blid som muligt for kalvene. Forhold som adgang til stald om natten og på dage med dårligt vejr, rene græsmarker uden parasitbelastning, læ og skygge på marken, suppleringsfoder og foldskifte er noget af det, der kan have stor betydning for kalvenes tilvænning til livet på græsmarken.

Du kan finde flere oplysninger i økologivejledningen, afsnit 16.3

8. Årlig indberetning

Du skal foretage din årlige økologiindberetning i Fællesskemaet 2015. Du skal indberette senest 21. april 2015.

Du skal også foretage den årlige økologiindberetning i Fællesskemaet, selvom du ikke søger om tilskud.

Du kan finde flere oplysninger i økologivejledningen, afsnit 29.

9. Indberetning af afgrøder på meget små arealer

Du skal indberette de afgrøder, du dyrker, i Fællesskema. Hvis der er tale om afgrøder på meget små arealer, accepterer vi, at du indtegner forskellige afgrøder på samme mark og kun noterer afgrødekoden for hovedafgrøden på marken.

Hvis du anvender denne mulighed, skal du notere det i din plantelogbog med oplysning om marknummer, areal og afgrøde.

I din plantelogbog kan du også notere på hvilke marker, du anvender din egen udsæd.

10. Indberetning af nye dyr

Når du køber nye dyr, skal du huske at indberette dem i Fællesskema. Vi vil så kontrollere dyrene ved næste kontrolbesøg.

Når du har indberettet dyrene i Fællesskema, skal du ikke også orientere os via e-mail eller brev.

Hvis du er i tvivl om noget, når du skal til at købe nye dyr, er du selvfølgelig velkommen til at kontakte os.

Kontakt

Har du faglige spørgsmål, er du velkommen til at kontakte Center for Kontrol, Jordbrugskontrol, Team Økologikontrol & Gødning på tlf. 33 95 80 00 eller e-mail jordbrugskontrol@naturerhverv.dk.

Er du journalist, er du velkommen til at kontakte NaturErhvervstyrelsens presseafdeling på tlf. 41 89 25 07.